独自の製法でにおいを控えめに!皮をむいてそのままパクリ! ドライフルーツを思わせる美味しさ 原材料は青森県産のにんにく100%のみを使用し、温度と湿度(にんにくの持つ水分のみ)調整だけで約1 ヶ月間熟成することで、果肉は真っ黒く、独特の甘酸っぱい味と香りへと変わった「熟成黒にんにく」です。
真空処理で食後の臭いがマイルドです。
しっとり柔らかい食感でドライフルーツを思わせる甘酸っぱい味わいが特長です。
皮が柔らかいのでそのまま手で皮をむいて、また楊枝などをさしてお召し上がりいただけます。
1日1−2片を目安にお召し上がりください。
この商品は熟成黒にんにく元気くんのお徳用です。
お手頃価格のお徳用ですので、粒の大小、皮が黒い・向けたもの、水分の多ものも入っています。
青森県で最初に熟成にんにくを作りました 天間林流通加工は青森県で最初に熟成にんにくを作ったメーカーです。
熟成にんにくは、温度と湿度(にんにくの持つ水分のみ)調整だけで約一ケ月間熟成させた無添加食品のため、それだけに素材であるにんにくに大きく左右されます。
また手作りのため、すべて均一には仕上がりませんが、手作りならではの味わい深いにんにくをぜひご賞味ください。
■名称 黒にんにく ■原材料名 にんにく(青森県産) ■賞味期限 製造日から6ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 200g × 4個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■栄養成分表示 (10gあたり) 熱量:18.3kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.1g、炭水化物:3.9g、食塩相当量:0.0g ■使用上の注意 ・酸味が強い場合がありますが、品質には問題ありません。
・1日1−2片を目安にお召し上がりください。
■製造者 有限会社 天間林流通加工 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 天間林流通加工のその他の商品はこちらから
楽天で購入5,980円(税込み)